Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

moussant dans le Littré

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moussant, ante adj. (mou-san, san-t')

  1. Qui mousse.

    • De la bière moussante et du vin d'Espagne Hamilton, Gramm. 11

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander