nouure s. f. (nou-u-r')
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1Action de nouer en général.
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2État d'un enfant noué.
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3État des fruits, lorsqu'ils commencent à se former après que les fleurs sont tombées. Dans l'horticulture, on lie les branches des arbres à la fin de l'hiver ou au milieu de l'été, pour provoquer la nouure ou développement des fruits.
Étymologie
Nouer.