Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

organier dans le Littré

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organier s. m. (or-ga-nié)

  1. Mot nouveau. Le facteur d'orgues.

    • L'étain et le plomb servent pour un grand nombre de tuyaux : les bons organiers ne font usage que de l'étain fin, dit étain d'Angleterre, LAFAGE, Rapport fait à la société libre des beaux-arts sur l'orgue de l'église royale de Saint-Denis (mai 1844)
    • Pendant plus de cinq cents ans, l'on ne retrouve plus d'organier célèbre LAFAGE, ib. p. 44

Étymologie

Ce mot a été formé sur le mot organiste, d'après l'analogie qui attribue cette terminaison iste à ceux qui jouent d'un instrument, flûtiste, pianiste, et la terminaison ier, à ceux qui le fabriquent, luthier.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander