Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pané dans le Littré

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1pané, ée part. passé (pa-né, née)

  1. Couvert de pain émietté. Côtelettes panées.

    • Eau panée, eau dans laquelle on a fait bouillir du pain.

2pané, ée adj. (pa-né, née)

  1. Terme populaire. Misérable (voy. PANNÉ).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander