piler v. a. (pi-lé)
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1Réduire par les coups un corps dur en petits fragments.
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Fig. et familièrement. Piler du poivre, piétiner sans avancer, en parlant des derniers bataillons d'une colonne de troupes ; et aussi sauter sur la selle à chaque pas du cheval.
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Fig. et par exagération, piler dans un mortier, faire le plus de mal qu'on peut.
Parmi les fanatiques mêmes, il y a des gens qui ne persécuteraient pas un octogénaire, et qui pileraient, s'ils le pouvaient, un septuagénaire dans un bénitier
Voltaire, Lett. d'Argental, 16 mai 1770
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2Se piler, v. réfl. Être pilé. Cette substance se pile facilement.
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3En Normandie, écraser les pommes au moyen d'un pilon ou d'un grugeoir.
Voici le temps de piler
DELBOULLE, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 259
Étymologie
Provenç. pilar ; ital. pillare, pigiare ; du lat. pīlare, appuyer fortement ; c'est le dénominatif de pilum, pilon (voy. PILE 5).