pourvoyeur, euse s. m. et f. (pour-vo-ieur, ieû-z' ; quelques-uns disent pour-voi-ieur)
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1Celui, celle qui fournit, procure.
Cela se changeait promptement en un déjeuné dont j'étais le pourvoyeur
J.-J. Rousseau, Conf. I
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2Celui qui est chargé de fournir à une maison, à un établissement toutes ses provisions, viande, poisson, gibier, etc.
Les pourvoyeurs du roi et ceux des particuliers furent hier acheter dans Bruxelles même de quo nous faire faire bonne chère ces deux jours maigres
PELLISSON, Lett. hist. t. I, p. 276Il [Vatel] rencontre un petit pourvoyeur, qui lui apportait seulement deux charges de marée.... Vatel attend quelque temps : les autres pourvoyeurs ne vinrent point
Mme de Sévigné, 47En allant à l'hôpital où j'ai deux mots à dire au pourvoyeur de la part de mon maître
LE SAGE, Gil Blas, II, 4
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Fig.
- Tous naissent pour détruire ; et, par un triste accord,L'hyménée est partout pourvoyeur de la mort Delille, Trois règnes, VIII
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3S. f. Pourvoyeuse, femme chargée de fournir des provisions aux habitants d'un château, d'une maison de campagne, etc.
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4En mauvaise part, pourvoyeur, pourvoyeuse, entremetteur, entremetteuse.
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5Terme de marine. Celui des servants d'une bouche à feu qui est chargé d'aller chercher la gargousse.
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6Nom donné au caracal et au chacal, dans la supposition que ces animaux marchaient devant le lion pour faire lever sa proie.
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5Il se dit aussi, dans l'artillerie de terre, de celui des servants qui a pour fonction d'aller chercher les charges.
Étymologie
Pourvoir.