Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pousse-café dans le Littré

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pousse-café s. m. (pou-se-ka-fé)

  1. Petit verre d'eau-de-vie pris après le café.

    • Au plur. Des pousse-café.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander