Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

puddler dans le Littré

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puddler v. a. (pu-dlé)

  1. Affiner la fonte à la houille par un traitement spécial qui consiste à placer la fonte dans un four à réverbère, et à la porter à une haute température, qui, jointe à l'action des gaz provenant de la combustion du charbon [coke] mis sur une grille en tête du four, enlève le carbone de la fonte.

Étymologie

Anglais, to puddle, rendre trouble, corroyer.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander