réfrigérant, ante adj. (ré-fri-jé-ran, ran-t')
-
1Terme de physique. Qui a la propriété de déterminer le refroidissement.
La force réfrigérante de l'évaporation
SAUSSURE, Voy. Alpes, t. V, p. 359, dans POUGENS
-
Mélange réfrigérant, mélange de glace et de certaines substances, par exemple de deux parties de glace pilée et d'une partie de sel marin, lequel produit un grand froid.
-
2Terme de médecine. Qui rafraîchit. Remède réfrigérant.
-
S. m. L'orgeat est un bon réfrigérant.
-
-
3S. m. Vaisseau qui entourait autrefois le chapeau d'un alambic, et qu'on remplissait d'eau froide pour favoriser la condensation des vapeurs qui s'élèvent des matières soumises à l'action du feu ; aujourd'hui l'on fait passer directement la vapeur dans le serpentin, que le réfrigérant enveloppe de toutes parts.