Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

rôti dans le Littré

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1rôti, ie part. passé (rô-ti, tie)

  1. Cuit à la broche. Poulet rôti.

    • Grillé sous la cendre ou autrement. Marrons rôtis.

  2. 2Exposé à une chaleur intense.

    • Un tas de moissonneurs rôtis du soleil Racine, Lexique, éd. P. Mesnard.

2rôti s. m. (rô-ti ; quelques-uns prononcent vicieusement ro-ti)

  1. 1Viande rôtie.

    • Fig. La fumée du rôti, voyez RÔT.

      • Le marquis, quoique malade et grondeur, était un assez bon homme, mais qui n'aimait pas trop à manger son pain à la fumée du rôti J.-J. Rousseau, Conf. VI
    • Fig. On a accommodé cet homme tout de rôti, on l'a fort maltraité.

    • Fig. et familièrement. S'endormir sur le rôti, négliger ce qu'on a à faire.

  2. 2Il se dit quelquefois pour le service du rôt.

    • Il y eut quelques tables où le rôti manqua, à cause de plusieurs dîners où l'on ne s'était point attendu : cela saisit Vatel ; il se dit plusieurs fois : je suis perdu d'honneur Mme de Sévigné, 26 avril 1671
    • Le rôti fut composé de faisandeaux, de perdreaux, de gelinotes, de cailles et d'ortolans, avec quatre salades Voltaire, Taureau blanc, 6

Étymologie

Rôti 1.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander