rincette s. f. (rin-sè-t')
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Terme populaire. Nouveau coup de vin qu'on se fait donner, soi-disant pour rincer le verre ; petit coup d'eau-de-vie qu'on verse dans la tasse quand on a bu le café.
rincette dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander