Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

soir dans le Littré

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soir s. m. (soir)

  1. 1Déclin du jour, passage du soleil au côté occidental de l'horizon. J'irai vous voir demain au soir, lundi au soir. Un beau soir d'été.

    • Fig. Du soir au matin, du matin au soir, en très peu de temps.

      • Ces sortes de résolutions peuvent changer du soir au matin PELLISSON, Lettr. hist. t. I, p. 189
      • Combien en a-t-on vusQui du soir au matin sont pauvres devenus,Pour vouloir trop tôt être riches ? La Fontaine, Fabl. V, 13
      • Il en est qui ne font que se montrer à la terre, qui finissent du matin au soir Massillon, Carême, Mort.
      • La beauté dans son printemps Brille pompeuse et chérie, Semblable à la fleur des champs, Le matin épanouie, Le soir livide et flétrie, En horreur à ses amants Voltaire, Préc. de l'Eccl.
  2. 2Bon soir, voy. BONSOIR, à son rang.

  3. 3À ce soir, locution elliptique dont on se sert en se quittant pour dire qu'on se reverra le soir.

  4. 4Poétiquement. L'occident.

  5. 5Fig. et poétiquement. Le soir de la vie, ou, simplement, le soir, la vieillesse.

Remarque

On dit hier au soir, lundi au soir, etc. et, par abréviation, hier soir, lundi soir, etc. Bien que des grammairiens aient condamné la dernière forme, l'usage l'a adoptée, de la même façon qu'on dit hier matin, lundi matin.

Étymologie

Berry, à soir, hier au soir, à ce soir, ce soir, de soir, le soir de ce jour ; bourg. soi ; poit. ser, seras ; provenç. ser, sera ; ital. sera ; du lat. serus. Serus, se rattachant au radical sanscrit sr, aller, se suivre, veut dire long, tardif, d'où soir.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander