sole · Littré

1sole s. f. (so-l')

Plaque cornée formant la partie inférieure du sabot chez le cheval, l'âne, le mulet, le cerf, etc. et située entre le bord inférieur de la paroi, la fourchette et les arcs-boutants qui l'entourent.
- Terme de maréchalerie. Sole chauffée, se dit quand l'ouvrier applique trop longtemps le fer chaud à la surface ; sole brûlée, quand la lésion est plus prononcée.
- Sole battue, synonyme de solbature.

Provenç. sola, et sol, masculin ; esp. suela ; portug. sola ; du lat. solea, sole, qui est de même origine que solum, le sol.

Partie des terres arables d'une exploitation qui reçoit successivement chacune des cultures faisant partie de l'assolement ou rotation. Diviser une terre en trois soles. La sole de froment est plus forte cette année qu'à l'ordinaire.
- Le bail des terres labourables, lorsqu'elles se divisent par soles ou saisons, est censé fait pour autant d'années qu'il y a de soles Code civ. art. 1774

C'est une forme féminine de sol 2.

1Poisson de mer plat et presque ovale, pleuronectes solea, Linné, ordre des malacoptérygiens subbrachiens. Une sole frite.
- Sole normande, grosse sole avec une sauce dans laquelle entrent comme ingrédients des moules, des huîtres, des crevettes, des champignons.
2Une coquille bivalve, espèce de peigne.
3Ajoutez :
- Il se dit aussi en parlant d'un four.
  - Fours perfectionnés à air chaud et à sole tournante pour la cuisson des biscuits Almanach Didot-Bottin, 1871-1872, 2e col.

Lat. solea, sole, proprement sandale ; ainsi dit à cause de la forme de ce poisson.

1Nom donné à des pièces de bois placées horizontalement pour soutenir des étais dans une galerie de mine.
- Pièce de charpente posée à plat, et servant à faire les empatements des machines.
2Terme de marine. Nom désignant, à bord, différentes pièces de bois mince, telles que le feuillet d'un sabord, la savate de l'ancre, etc.
- Fond d'un bateau qui n'a point de quille.
3Construction en briques qui reçoit les cendres, dans un fourneau.
4Sole d'un affût de canon, la planche qui, dans d'anciens affûts, porte sur les deux essieux.
5Engin en bois servant à la pêche.
- Indépendamment des filets, il est des engins et instruments de pêche dont l'usage est quelquefois très nuisible, tels sont les appareils appelés soles, cliquettes Circulaire des forêts, 28 juin 1829, n° 221

Ce paraît être encore le lat. solea, sandale, semelle.

Ancien nom d'une sorte de magasins.
- Sans qu'elle puisse être déchargée, vendue ni mise en magasin ou sole à dix lieues à la ronde d'icelle ville Règlement du parlement, 20 févr. 1610
- Voulons que tout le sel qui se fera et cuira sur les salines soit incontinent apporté de jour à autre par les sauniers en la solle ou magasin de Toucques Ordonn. mai 1680
- On trouve aussi seulle.