sous-prieur, eure s. m. et f. (sou-pri-eur, eu-r')
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Religieux, religieuse qui supplée le prieur, la prieure.
Il prit à la sœur de M. Pascal, qui s'appelait en religion sœur Euphémie, et qui était alors sous-prieure à Port-Royal des Champs, une fièvre dont elle mourut
Racine, Hist. Port-Roy. 2e part.