sucrier dans le Littré

Pièce de vaisselle dans laquelle on met du sucre.

• Les sucriers seront marqués et contremarqués au corps, fond et couvercles ; le carré sera marqué du poinçon du maître, Règlem. 30 déc. 1679

1Qui a rapport à la fabrication du sucre. L'industrie sucrière.

• Les départements sucriers, les départements où l'on fabrique du sucre de betterave.

• Campagne sucrière, toutes les opérations d'une année qui ont pour but la production et la fabrication du sucre.

• Chimiste sucrier, chimiste attaché à une usine à sucre.

2S. m. Fabricant de sucre. Les sucriers coloniaux.

• Celui qui, aux colonies, exploite une sucrerie.

  • Un sucrier de Bourbon a essayé, en désespoir de cause, l'engrais que vous recommandez pour la canne Monit. univ. 8 avril 1868, p. 494, 6e col.

• Ouvrier qui travaille dans une sucrerie.

3

• Sorte d'oiseau des contrées chaudes Buffon, Ois. t. x, p. 310