tabellion s. m. (ta-bèl-li-on)
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1Primitivement, officiers qui avaient pour fonction de délivrer les grosses des actes reçus en minutes par les notaires.
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2Officier public qui faisait les fonctions de notaire dans les juridictions subalternes et seigneuriales.
Il fut fait défense aux greffiers, notaires et tabellions, de passer des actes obligatoires entre chrétiens et juifs.... ailleurs que dans les maisons des prévôts...
Ancien arrêt, dans DESQUIRON, Comment. sur le décret, p. 9
Étymologie
Lat. tabellionem, de tabella, tablette, dimin. de tabula, table.