1toste s. m. (tô-st')
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1Proposition de boire à la santé de quelqu'un, à l'accomplissement d'un vœu, au souvenir d'un événement. Ils ont porté des tostes à tout le monde.
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2Vœu que l'on exprime, discours que l'on prononce en portant le toste ou la santé.
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On écrit aussi toast.
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Étymologie
Angl. toast, proprement rôtie, puis vin qu'on boit avec la rôtie, et finalement coup bu à la santé. Toast vient du vieux franç. tostée, rôtie, toster, griller (XIVe siècle : Un varlet de chevaux vint en la cuisine, et là se despoilla pour soy toster ou rostir, DU CANGE, tostum) ; ces mots proviennent du latin tostus, grillé, rôti, part. passé de torrere, brûler (voy. TORRIDE).