tournebroche dans le Littré

1Machine servant à faire tourner la broche. Tournebroche à poids. Tournebroche à sonnerie.

• Je ne tiens qu'au refrain bachiquePar le tournebroche annoncé Béranger, Tournebr.

2Petit garçon qui tourne la broche.

• Messieurs, chefs, sous-chefs, aides, marmitons, tournebroches et gâte-sauces, vous avez travaillé hier toute la journée SCRIBE et MAZÈRES, Vatel, SC. IV

3Chien qu'on met dans une roue pour faire tourner la broche.

• Il peupla tout de son engeance : Tournebroches par lui rendus communs en France, Y font un corps à part La Fontaine, Fabl. VIII, 24
• À peine eut-il parlé [le lièvre qui fait le brave] qu'il entendit un petit tournebroche d'un fermier voisin, qui glapissait dans les buissons Fénelon, t. XIX, p. 53

4Fig. et par dérision. Machine à vapeur de petits bâtiments de commerce.