Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

tourtière dans le Littré

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tourtière s. f. (tour-tiè-r')

    • Ustensile qui sert à faire cuire des tourtes. Les tourtières seront marquées et contre-marquées au corps ; les anses seront marquées du poinçon du maître Réglem. orfévr. 30 déc. 1679

Étymologie

Tourte.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander