Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

tripaille dans le Littré

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tripaille s. f. (tri-pâ-ll', ll mouillées, et non tri-pâ-ye)

  1. Terme collectif. Amas d'entrailles d'animaux. Jeter des tripailles à la voirie.

Étymologie

Tripe ; wallon, tripail.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander