usine s. f. (u-zi-n')
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1Proprement et anciennement, machine mue par l'eau.
Depuis que j'ai établi des usines où la différente vitesse de l'eau peut se reconnaître assez exactement
Buffon, Addit. théor. terr. Œuv. t. XII, p. 463Les bateaux, bacs, navires, moulins et bains sur bateaux, et, généralement, toutes usines non fixées par des piliers et ne faisant point partie de la maison, sont meubles
Code civ. art. 531
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2Aujourd'hui, fabrique dont le produit est obtenu par des machines plus que par le travail des ouvriers, tels que moulin, forge.
Parmi les causes qui ont amené d'heureux changements dans les usines à feu de la France
DEVILLEFOSSE, Instit. Mém. scienc. t. IX, p. 126
Étymologie
Dérivé du lat. usus, comme ustrina, est dérivé de ustum (voy. US 1)