viander v. n. (vian-dé)
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En parlant des cerfs et autres bêtes fauves, pâturer, manger.
Dans cette saison, comme les cerfs ne trouvent pas à viander dans les forts, ils en sortent
Buffon, Quadrup. t. II, p. 25
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Viander de couche, se dit d'un cerf, quand il est si las qu'il ne peut plus se tenir debout pour brouter.
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Il se conjugue avec l'auxiliaire avoir.
Étymologie
Viande.