Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

vinaigrier dans le Littré

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vinaigrier s. m. (vi-nè-gri-é ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : des vi-nè-gri-é-z habiles)

  1. 1Artisan qui fait et vend du vinaigre.

    • Le P. Mabillon n'a jamais tant fait de recherches que vous daignez m'en envoyer ; il y a surtout un Corneille, vinaigrier dans le XIIIe siècle, qui est un point d'érudition assez rare ; n'est-ce point ce vinaigrier-là qui a fait Suréna et Pulchérie ? Voltaire, Lett. d'Argental, 2 avr. 1763
  2. 2Vase à mettre du vinaigre.

  3. 3Carabe doré.

    • Scorpion aquatique.

  4. 4Sumac des corroyeurs.

Étymologie

Vinaigre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander