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Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

saurisserie dans toutes les langues

5 traductions dans 5 langues· d'après le Wiktionnaire· Littré

Nom

Anglais
fish smokehouse
Allemand
Räucherei f
Breton
solerezh f
Croate
sušionica sleđeva
Picard
soerin·nrie

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.

Le mot saurisserie d'après le Littré

s. f. Endroit où l'on saurit. Lire l'article