Champ lexical de parfumerie
Généralités 44
- parfum
- parfumeur
- parfumeuse
- maître parfumeur
- nez
- composition parfumée
- création parfumée
- fragrance
- senteur
- odeur
- arôme
- effluve
- émanation
- exhalaison
- bouquet
- accord
- note
- note olfactive
- matière odorante
- matière première
- matière première naturelle
- matière première synthétique
- ingrédient parfumant
- essence
- huile essentielle
- absolue
- concrète
- résinoïde
- teinture
- extrait
- base
- base parfumante
- concentré
- concentré parfumant
- jus
- formule
- formulation
- orgue à parfums
- olfaction
- odorat
- olfactif
- odorant
- odoriférant
- parfumé
Produits parfumés 37
- extrait de parfum
- eau de parfum
- eau de toilette
- eau de Cologne
- eau fraîche
- eau parfumée
- brume parfumée
- brume corporelle
- parfum solide
- parfum d’ambiance
- parfum d’intérieur
- parfum de maison
- parfum d’armoire
- parfum textile
- brume d’oreiller
- désodorisant
- déodorant
- antitranspirant
- savon parfumé
- gel douche parfumé
- lait parfumé
- crème parfumée
- huile parfumée
- bougie parfumée
- encens
- pot-pourri
- sachet parfumé
- diffuseur
- diffuseur de parfum
- vaporisateur
- spray
- flacon
- flacon de parfum
- recharge
- échantillon
- mouillette
- touche à sentir
Concentrations et formes commerciales 10
- alcoolat
- solution alcoolique
- solution hydroalcoolique
- parfum huileux
- parfum sans alcool
- roll-on
- bâtonnet parfumé
- bâtonnet diffuseur
- diffuseur à tiges
- aérosol
Structure d’un parfum 34
- note de tête
- note de cœur
- note de fond
- tête
- cœur
- fond
- départ
- envolée
- ouverture
- évolution
- séchage
- drydown
- accord olfactif
- facette
- facette olfactive
- famille olfactive
- pyramide olfactive
- signature olfactive
- sillage
- tenue
- rémanence
- diffusion
- projection
- fixation
- fixateur
- harmonie
- équilibre
- contraste
- arrondi
- transparence
- opulence
- densité
- linéarité
- facettage
Familles olfactives 31
Facettes et descripteurs olfactifs 23
Agrumes et hespéridés 27
- bergamote
- citron
- citron vert
- limette
- orange
- orange douce
- orange amère
- bigarade
- mandarine
- clémentine
- pamplemousse
- pomélo
- cédrat
- yuzu
- combava
- petit-grain
- néroli
- fleur d’oranger
- essence de bergamote
- essence de citron
- essence d’orange
- essence de mandarine
- limonène
- citral
- linalol
- acétate de linalyle
- nootkatone
Fleurs et matières florales 40
- rose
- rose de Damas
- rose de mai
- jasmin
- jasmin sambac
- tubéreuse
- ylang-ylang
- iris
- violette
- muguet
- mimosa
- jonquille
- narcisse
- œillet
- osmanthus
- magnolia
- gardénia
- champaca
- frangipanier
- genêt
- lavande
- lavandin
- immortelle
- hélichryse
- camomille
- géranium
- fleur de tiaré
- absolue de rose
- absolue de jasmin
- absolue de tubéreuse
- absolue d’osmanthus
- essence de rose
- concrète d’iris
- beurre d’iris
- ionone
- irone
- hédione
- hydroxycitronellal
- lilial
- lily of the valley
Bois, mousses et racines 30
Résines, baumes et gommes odorantes 24
Épices, aromates et herbes 38
- cannelle
- écorce de cannelle
- casse
- clou de girofle
- girofle
- poivre
- poivre noir
- poivre rose
- cardamome
- coriandre
- cumin
- carvi
- fenouil
- anis
- badiane
- muscade
- macis
- gingembre
- curcuma
- safran
- vanille
- tonka
- fève tonka
- basilic
- thym
- romarin
- sauge
- menthe
- menthe poivrée
- estragon
- angélique
- armoise
- absinthe
- laurier
- eugénol
- anéthol
- cinnamaldéhyde
- éthylvanilline
Fruits, graines et notes gourmandes 34
Matières animales et notes animales 20
- musc
- musc naturel
- musc synthétique
- civette
- civettone
- castoréum
- ambre gris
- hyraceum
- cire d’abeille
- note animale
- note cuirée
- note musquée
- muscone
- ambrettolide
- galaxolide
- habanolide
- exaltolide
- nitromusc
- musc polycyclique
- musc macrocyclique
Matières premières synthétiques 20
- aldéhyde
- aldéhyde aliphatique
- aldéhyde aromatique
- aldéhyde C-10
- aldéhyde C-11
- aldéhyde C-12
- aldéhyde cinnamique
- aldéhyde benzoïque
- méthylionone
- calone
- ambroxide
- géraniol
- citronellol
- nérol
- isoeugénol
- salicylate de benzyle
- alcool benzylique
- acétate de benzyle
- acétate de géranyle
- acétate de vétivéryle
Extraction et obtention des matières odorantes 26
- distillation
- hydrodistillation
- distillation à la vapeur
- entraînement à la vapeur
- expression
- expression à froid
- extraction
- extraction par solvant
- extraction au CO2 supercritique
- enfleurage
- macération
- infusion
- décoction
- rectification
- fractionnement
- distillation fractionnée
- moléculaire
- distillation moléculaire
- oléorésine
- hydrolat
- eau florale
- headspace
- espace de tête
- chromatographie en phase gazeuse
- spectrométrie de masse
- GC-MS
Formulation et composition 30
- composition
- dosage
- pesée
- dilution
- maturation
- stabilisation
- filtration
- glaçage
- mise en alcool
- alcool
- éthanol
- alcool dénaturé
- solvant
- support
- modificateur
- boosteur
- antioxydant
- stabilisant
- chélateur
- solubilisant
- émulsifiant
- conservateur
- colorant
- dénaturant
- eau
- eau déminéralisée
- dipropylène glycol
- triéthylcitrate
- benzyl benzoate
- myristate d’isopropyle
Évaluation olfactive 21
- dégustation
- évaluation sensorielle
- analyse sensorielle
- panel
- panel sensoriel
- seuil olfactif
- seuil de détection
- seuil de reconnaissance
- intensité
- qualité olfactive
- persistance
- évaporation
- volatilité
- substantivité
- papier buvard
- test triangulaire
- anosmie
- hyposmie
- parosmie
- cacosmie
- phantosmie
Défauts et altérations 23
- rancissement
- oxydation
- photo-oxydation
- dégradation
- volatilisation
- déphasage
- précipitation
- trouble
- décoloration
- changement de couleur
- altération
- contamination
- odeur parasite
- fausse note
- note métallique
- note rance
- note phénolique
- instabilité
- sensibilité à la lumière
- photosensibilité
- phototoxicité
- allergène
- irritant
Métiers et lieux 22
- créateur de parfum
- créatrice de parfum
- évaluateur
- évaluatrice
- aromaticien
- aromaticienne
- chimiste
- formulateur
- formulatrice
- maison de parfum
- maison de composition
- laboratoire
- laboratoire de parfumerie
- atelier de parfumerie
- usine de parfumerie
- champ d’essai
- culture à parfum
- plante à parfum
- plante aromatique
- PPAM
- Grasse
- pays de Grasse
Réglementation, sécurité et étiquetage 27
- produit cosmétique
- cosmétique
- étiquetage
- liste d’ingrédients
- INCI
- allergène de parfum
- allergène odorant
- sensibilisant
- phototoxique
- fiche de données de sécurité
- FDS
- SDS
- CLP
- IFRA
- restriction
- interdiction
- concentration maximale
- limite d’exposition
- matière dangereuse
- inflammable
- point éclair
- traçabilité
- lot
- numéro de lot
- date de durabilité minimale
- PAO
- période après ouverture
Économie et culture du parfum 23
- luxe
- haute parfumerie
- parfumerie fine
- parfumerie de niche
- parfumerie de masse
- parfumerie fonctionnelle
- parfumerie sélective
- parfumerie confidentielle
- flanker
- lancement
- marque
- maison
- packaging
- égérie
- campagne publicitaire
- identité olfactive
- marketing olfactif
- mémoire olfactive
- madeleine de Proust
- collection
- édition limitée
- reformulation
- contrefaçon