Épaule.
Étymologie de épaulard
Origine du mot épaulard
(1555) De l’ancien français espaart (de même sens) qui a évolué sur l'influence de épaule.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de épaulard selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot épaulard d'après le Littré
s. m. Terme d'histoire naturelle. Nom vulgaire de la phocène orque de Cuvier [cétacés]. Lire l'article