Picard. adouchir ; bourguig. édouci ; provenç. adolzar, adoulzar, adolcir, adossir ; espagn. adolcir, et anc. espagn. adulzar ; portug. aducir, adoçar ; ital. addolcire, addolcare et addolciare ; de ad, à (voy. À), et dulcis, doux. Les conjugaisons romanes viennent de deux formes bas-latin, addulcire et addulcare. L'ancien français adoucer est tombé en désuétude ; il n'est resté que adoucir.
Étymologie de adoucir
Origine du mot adoucir
(XIIe siècle) Composé de a-, doux et -ir.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de adoucir selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot adoucir d'après le Littré
v. a. Rendre doux. Adoucir l'amertume, l'âpreté des fruits. Adoucir des fruits par la culture. Lire l'article