Espagn. avestruz ; portug. abestruz, de avis-struthio, mot à mot oiseau-autruche. Le provençal estrut, l'italien struzzo viennent simplement de struthio, στρουθίων, autruche, qui est un dérivé de στρουθὸς, exprimant petit oiseau, et, en particulier, moineau. Palsgrave, p. 37, qui écrit ostruce et austruche, dit que l's se prononce.
Étymologie de autruche
Origine du mot autruche
(1130) En ancien français ostruces (« autruches ») ; (1515) austruche ; (1556) autruche ;
Du latin avis struthio (« oiseau-autruche ») composé encore perceptible dans avestruz en espagnol.
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L'étymologie de autruche selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot autruche d'après le Littré
s. f. Le plus gros de tous les oiseaux connus, incapable de voler, parce qu'il n'a que des ailes rudimentaires. Lire l'article