Provenç. bisa, biza. Il y a dans le haut-allemand bîsa, pîsa ; suisse, bise, beise, la bise ; dans le bas-breton, bîz, vent du nord-est ; mais on ne sait si ces mots viennent du roman ou si le roman en vient. Diez se demande d'autre part si la bise ne serait pas dite de l'adjectif bis, de couleur sombre, comme en latin aquilo, l'aquilon, vient de aquilus, de couleur foncée. L'origine, comme on voit, est douteuse.
Étymologie de bise
Voir aussi : bisé
Origine du mot bise
(Nom 1) Du germanique *bîsjō, « vent du nord-est »
(Nom 2) De biser, variante dialectique de l'Ouest de baiser.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de bise selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot bise d'après le Littré
s. f. Vent du nord en général, et, en particulier, vent du nord-nord-est, qui souffle très souvent en France, et qui est très sec. Sec comme bise. Lire l'article