Bouillir.
Étymologie de bouillon
Voir aussi : Bouillon
Origine du mot bouillon
(XIIe siècle) Du radical de bouillir avec le suffixe -on.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de bouillon selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot bouillon d'après le Littré
s. m. Bulle qui se forme au fond ou dans l'intérieur, et qui vient crever à la surface d'un liquide qui bout. Jeter un bouillon. Lire l'article