Capparis, de ϰάππαρις.
Étymologie de câpre
Voir aussi : capre
Origine du mot câpre
(Nom 1) Du latin capparis via l’italien cappero.
(Nom 2) Issu du précédent par analogie de couleur.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de câpre selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot câpre d'après le Littré
s. f. Jeune bouton de fleurs du câprier, confit dans le vinaigre, et servant d'assaisonnement. Sauce aux câpres. Lire l'article