D'après Bélon, V, 4, ainsi nommée parce qu'elle se tapit contre terre à la façon des canes en l'eau. Ménage dit qu'on la nomme en Berry canepétrolle.
Étymologie de canepetière
Origine du mot canepetière
Composé de cane et de pétière, dérivé de pet avec le suffixe -ière à cause du bruit que fait cet oiseau en s'enfuyant.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de canepetière selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot canepetière d'après le Littré
s. f. Espèce d'outarde (outarde tétrax), dite aussi petite outarde et outarde naine. Lire l'article