Berry, sarniau, noix ; écerner des noix, en tirer le cerneau quand elles sont vertes ; ainsi dit de cerne, parce qu'on fait un cerne pour tirer le cerneau de la coquille.
Étymologie de cerneau
Origine du mot cerneau
Vient de cerner lui même venant du latin classique circinare (« parcourir en formant un cercle, arrondir »), dérivé de circinus (cerne).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de cerneau selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot cerneau d'après le Littré
s. m. Moitié d'une noix, tirée de la coque avant la maturité. Faire, éplucher, crier des cerneaux. Lire l'article