Couper, et gorge.
Étymologie de coupe-gorge
Origine du mot coupe-gorge
(XIIe siècle) « arme, coutelas ». (XIIIe siècle) sens actuel. Composé de couper et de gorge.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de coupe-gorge selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot coupe-gorge d'après le Littré
s. m. Endroit écarté, maison mal famée où l'on court risque d'être assassiné ou volé. Lire l'article