Cul, et buter ou bouter, mots qui d'ailleurs sont étymologiquement identiques.
Étymologie de culbuter
Origine du mot culbuter
(XVIe siècle), cullebuter. Composé du moyen français culer (« frapper au cul »), et de buter (variante de bouter « pousser »).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de culbuter selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot culbuter d'après le Littré
v. a. Faire faire la culbute à quelqu'un, le renverser violement. Il le culbuta du haut en bas de l'escalier. Lire l'article