Étymologie de gélatine

nom· d'après le Wiktionnaire et le Littré (1872)· synonymes· rimes· famille· mots qui vont avec· traductions· Littré

Origine du mot gélatine

(XVII^e siècle) De l'italien gelatina, composé de gelato (« gelé, glace ») et -ina → voir gelée et galantine.

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.

Lat. gelare, geler, à cause que la manière dont cette substance se coagule est comparée à l'action de la gelée.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.

s. f. Substance qu'on extrait, sous forme de gelée, des os des animaux. Bouillon, tablettes de gélatine. Lire l'article