Wallon, witt, s. f. ; provenç. et espagn ostra ; ital. ostrica ; du lat. ostrea ou ostreum, qui vient du grec ὄστρεον.
Étymologie de huître
Origine du mot huître
Du latin ostrea, même sens. Le « h » initial, non étymologique, a été ajouté en moyen français par les clercs du Moyen Âge pour éviter la lecture vitre, « u » et « v » s’écrivant de la même façon dans la typographique de l’époque → voir huile, huis et huit.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de huître selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot huître d'après le Littré
s. f. Mollusque acéphale hermaphrodite, renfermé dans une coquille à deux valves dissemblables réunies par un ligament. Lire l'article