Jument.
Étymologie de jumenterie
Origine du mot jumenterie
Mot composé de jument et -erie.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de jumenterie selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot jumenterie d'après le Littré
s. f. Haras où l'on produit des étalons. Lire l'article