Lait.
Étymologie de laitage
Origine du mot laitage
De lait, avec le suffixe -age.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de laitage selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot laitage d'après le Littré
s. m. Le lait considéré collectivement ; l'ensemble de ce qui se fait avec le lait, tel que beurre, fromage, etc. Lire l'article