Provenç. macerar, mazerar ; espagn. macerar ; ital. macerare ; du lat. mācerare , qui a l'a long, tandis que măcer, maigre, l'a bref. Curtius le rapproche de μάσσω, pétrir, dans lequel un radical μαγ (comparez μαγεὺς, boulanger) ; il en rapproche μαϰαρία, bouillie (voy. MACARON), μάσσω (voy. MÂCHER), et maxilla, mâchoire (mak-silla).
Étymologie de macérer
Origine du mot macérer
Emprunt au latin macerare.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de macérer selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot macérer d'après le Littré
v. a. Terme de pharmacie. Soumettre à une macération. Macérer une plante dans du vin, dans de l'alcool. Lire l'article