Berry, ruelle : des ruelles de veau ; prov. et espagn. rodela ; catal. rodella ; ital. rotella ; du lat. rotella, diminutif de rota, roue.
Étymologie de rouelle
Origine du mot rouelle
(1422) De l’ancien français roele, ruele (« petite roue »), du latin rotella (« idem »), tardif, diminutif de rota (« roue »).
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L'étymologie de rouelle selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot rouelle d'après le Littré
s. f. Tranche de certaines choses coupées en rond. Des rouelles de pommes, d'oranges. Lire l'article