Sauce.
Étymologie de saucier
Origine du mot saucier
Dérivé de sauce, avec le suffixe -ier.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de saucier selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot saucier d'après le Littré
s. m. Celui qui compose ou qui vend des sauces. Ce cuisinier est un excellent saucier. Lire l'article