Tour 1 ; prov. torrer, gardien d'une tour.
Étymologie de tourier
Origine du mot tourier
→ voir tour, construction à rapprocher de l’occitan torrer (« gardien d’une tour »).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de tourier selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot tourier d'après le Littré
s. m. Se dit du portier des maisons religieuses, mais seulement dans la conversation ; le titre claustral est portier. Lire l'article