Étymologie de tourteau

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Origine du mot tourteau

(Nom 1) (XIII^e siècle) En ancien français tortel, de tourte, lui-même est issu du latin torta panis (« pain rond »).

(Nom 2) (1611) De l’altération tourt de l’ancien français tort (« tordu ») et -eau, apparenté au précédent.

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.

Derivé de tourte 1 ; wallon, tortai ; Berry, tourtiau ; Guernesey, tourtel, gros pain rond bis ; provenç. tortelh ; catal. tortell.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.

s. m. Sorte de gâteau. Lire l'article