écaler v. a. (é-ka-lé)
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1Ôter l'écale. Écaler des noix.
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2S'écaler, v. réfl. Se détacher de l'écale. Les noix très mûres s'écalent.
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Terme de métier. Se séparer par lames, en parlant d'une pièce de bois.
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Étymologie
Écale 1 ; Berry, échaler ; bourguign, échaillai.