Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

échauffer dans le Littré

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échauffer v. a. (é-chô-fé)

  1. 1Rendre chaud. Le soleil échauffe la terre. Les oiseaux échauffent leurs petits sous leurs ailes.

  2. 2Causer un excès de chaleur dans l'économie animale. Les liqueurs alcooliques échauffent le corps.

    • Absolument.

      • Ce n'est pas par la nature des aliments que le maigre échauffe J.-J. Rousseau, Ém. I
      • Dans le langage vulgaire, se dit pour constiper. Certains aliments échauffent.

      • Terme de vénerie. Échauffer les faisans, leur donner une nourriture échauffante, afin d'exciter à la ponte les jeunes femelles.

  3. 3Il se dit aussi de l'action qui cause une sorte de fermentation et d'altération dans les substances organiques.

    • Ils y contractaient une moisissure, une espèce de mousse qui les échauffait Raynal, Hist. phil. XVI, 17
  4. 4Fig. Échauffer quelqu'un, lui donner une sorte de chaleur morale qui l'excite, l'enflamme, l'irrite.

  5. 5Familièrement. Échauffer les oreilles, impatienter, irriter.

  6. 6Terme de vénerie. Échauffer la voie, la suivre avec ardeur.

  7. 7Terme de manufacture. Échauffer une étoffe, la rider en la foulant trop.

  8. 8S'échauffer, v. réfl. Devenir chaud. Les continents s'échauffent pendant l'été. Il avait la fièvre et ne put s'échauffer auprès d'un bon feu.

    • Pulchérie répétait des vers, en se promenant à grands pas pour s'échauffer Mme DE GENLIS, Veillées du chât. t. I, p. 531, dans POUGENS
  9. 9Se donner une irritation. Ne courez pas tant, vous vous échaufferez. Il s'est échauffé en travaillant trop.

    • On dit de même : Il est trop sédentaire ; son sang s'échauffe.

  10. 10Fig. S'animer, s'exciter.

    • Puisque chacun, dit-il, s'échauffe en ce discord Corneille, Hor. III, 2
    • Tu me contais alors l'histoire de mon père ; Tu sais combien mon âme, attentive à ta voix, S'échauffait au récit de ses nobles exploits Racine, Phèd. I, 1
    • Mon homme s'échauffa là - dessus d'un zèle dévot Pascal, Prov. 1
    • Un homme s'échauffe lui-même par de faux raisonnements Bossuet, Conn. de Dieu, 1
    • À mesure qu'il s'échauffait contre l'Église Bossuet, Var. 1
    • On dira peut-être que le sujet ne valait guère la peine qu'on s'échauffât ; car de quoi s'agissait-il ? de savoir si les fleurs et les fruits suffisaient pour établir les genres.... Fontenelle, Tournefort.
    • Puis, s'échauffant peu à peu, il se répandit en reproches et en injures contre les Romains en général et personnellement contre Quintius Rollin, Hist. anc. Œuvres, t. VIII, p. 362, dans POUGENS
    • Le peuple s'échauffera pour un acteur comme il aurait fait pour les affaires Montesquieu, Espr. III, 2
  11. 11Se mettre en colère, s'emporter.

    • C'était se moquer que de s'échauffer ainsi pour rien Hamilton, Gramm. 4
    • S'échauffer en son harnois, parler de quelque chose avec beaucoup de véhémence et d'émotion.

  12. 12Par extension. La dispute s'échauffe. Le jeu s'échauffe.

    • Les brigues s'échauffent Vaugelas, Q. C. liv. IV, dans RICHELET
    • La guerre s'échauffe tous les jours Mme de Sévigné, 148
    • De parole en parole le différend s'échauffa jusqu'à tel point que la femme demanda son bien et voulut se retirer chez ses parents La Fontaine, Vie d'Ésope.
    • Si, pour éprouver et châtier ses enfants, il [Dieu] permet que la persécution s'échauffe contre eux Bossuet, Polit. VI, II, 6
    • Le premier ministre des Indes et le nôtre soutinrent dignement les droits de leurs maîtres ; la querelle s'échauffa Voltaire, Babouc.
  13. 13Terme de chasse. S'échauffer sur la voie, se dit des chiens qui suivent la voie avec trop d'ardeur.

  14. 14On dit que des substances organiques, grains, farines, etc. s'échauffent, quand elles ont subi un commencement de fermentation par la chaleur succédant à l'humidité. Ce grain, cette farine risque de s'échauffer dans ce lieu.

Étymologie

É- pour es- préfixe, et chauffer ; picard, écaufer ; provenç. escalfar.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander