échauffer v. a. (é-chô-fé)
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1Rendre chaud. Le soleil échauffe la terre. Les oiseaux échauffent leurs petits sous leurs ailes.
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2Causer un excès de chaleur dans l'économie animale. Les liqueurs alcooliques échauffent le corps.
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Absolument.
Ce n'est pas par la nature des aliments que le maigre échauffe
J.-J. Rousseau, Ém. I
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Dans le langage vulgaire, se dit pour constiper. Certains aliments échauffent.
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Terme de vénerie. Échauffer les faisans, leur donner une nourriture échauffante, afin d'exciter à la ponte les jeunes femelles.
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3Il se dit aussi de l'action qui cause une sorte de fermentation et d'altération dans les substances organiques.
Ils y contractaient une moisissure, une espèce de mousse qui les échauffait
Raynal, Hist. phil. XVI, 17
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4Fig. Échauffer quelqu'un, lui donner une sorte de chaleur morale qui l'excite, l'enflamme, l'irrite.
- S'il est prompt et bouillant, le roi ne l'est pas moins ;Et comme à l'échauffer j'appliquerai mes soins.... Corneille, Nicom. III, 2
Laissons cette matière qui t'échauffe un peu trop
Molière, Critique, 1
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Il se dit aussi des choses.
Pour échauffer notre amour
Bossuet, Euch. 3- Échauffant par mes pleurs ses soins trop languissants Racine, Baj. IV, 1
- Échauffer mes transports trop lents, trop retenus Racine, Phèd. IV, 4
Figure-toi Pyrrhus, les yeux étincelants, Et de sang tout couvert échauffant le carnage
Racine, Andr. III, 8
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Absolument.
Les conseils de la vieillesse éclairent sans échauffer, comme le soleil de l'hiver
VAUVENARGUES, Max. CLIX.
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5Familièrement. Échauffer les oreilles, impatienter, irriter.
Retire-toi, te dis-je, et ne m'échauffe pas les oreilles
Molière, Avare, II, 3- Qu'elle ne vienne pas m'échauffer les oreilles Molière, Fem. sav. III, 8
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Échauffer le sang, la bile, la tête à quelqu'un, l'irriter.
- Mes yeux sont trop blessés ; et la cour et la villeNe m'offrent rien qu'objets à m'échauffer la bile Molière, Mis. I, 1
Si vous m'échauffez la tête, je vous ferai rire d'une autre sorte
Molière, l'Avare, III, 6Il ne fallait pas grand'chose pour leur échauffer la tête
Hamilton, Gramm. 4
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6Terme de vénerie. Échauffer la voie, la suivre avec ardeur.
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7Terme de manufacture. Échauffer une étoffe, la rider en la foulant trop.
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8S'échauffer, v. réfl. Devenir chaud. Les continents s'échauffent pendant l'été. Il avait la fièvre et ne put s'échauffer auprès d'un bon feu.
Pulchérie répétait des vers, en se promenant à grands pas pour s'échauffer
Mme DE GENLIS, Veillées du chât. t. I, p. 531, dans POUGENS
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9Se donner une irritation. Ne courez pas tant, vous vous échaufferez. Il s'est échauffé en travaillant trop.
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On dit de même : Il est trop sédentaire ; son sang s'échauffe.
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10Fig. S'animer, s'exciter.
Puisque chacun, dit-il, s'échauffe en ce discord
Corneille, Hor. III, 2Tu me contais alors l'histoire de mon père ; Tu sais combien mon âme, attentive à ta voix, S'échauffait au récit de ses nobles exploits
Racine, Phèd. I, 1Mon homme s'échauffa là - dessus d'un zèle dévot
Pascal, Prov. 1Un homme s'échauffe lui-même par de faux raisonnements
Bossuet, Conn. de Dieu, 1À mesure qu'il s'échauffait contre l'Église
Bossuet, Var. 1On dira peut-être que le sujet ne valait guère la peine qu'on s'échauffât ; car de quoi s'agissait-il ? de savoir si les fleurs et les fruits suffisaient pour établir les genres....
Fontenelle, Tournefort.Puis, s'échauffant peu à peu, il se répandit en reproches et en injures contre les Romains en général et personnellement contre Quintius
Rollin, Hist. anc. Œuvres, t. VIII, p. 362, dans POUGENSLe peuple s'échauffera pour un acteur comme il aurait fait pour les affaires
Montesquieu, Espr. III, 2
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11Se mettre en colère, s'emporter.
C'était se moquer que de s'échauffer ainsi pour rien
Hamilton, Gramm. 4
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S'échauffer en son harnois, parler de quelque chose avec beaucoup de véhémence et d'émotion.
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12Par extension. La dispute s'échauffe. Le jeu s'échauffe.
Les brigues s'échauffent
Vaugelas, Q. C. liv. IV, dans RICHELETLa guerre s'échauffe tous les jours
Mme de Sévigné, 148De parole en parole le différend s'échauffa jusqu'à tel point que la femme demanda son bien et voulut se retirer chez ses parents
La Fontaine, Vie d'Ésope.Si, pour éprouver et châtier ses enfants, il [Dieu] permet que la persécution s'échauffe contre eux
Bossuet, Polit. VI, II, 6Le premier ministre des Indes et le nôtre soutinrent dignement les droits de leurs maîtres ; la querelle s'échauffa
Voltaire, Babouc.
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13Terme de chasse. S'échauffer sur la voie, se dit des chiens qui suivent la voie avec trop d'ardeur.
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14On dit que des substances organiques, grains, farines, etc. s'échauffent, quand elles ont subi un commencement de fermentation par la chaleur succédant à l'humidité. Ce grain, cette farine risque de s'échauffer dans ce lieu.
Étymologie
É- pour es- préfixe, et chauffer ; picard, écaufer ; provenç. escalfar.