Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

échauffourée dans le Littré

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échauffourée s. f. (é-chô-fou-rée)

  1. 1Entreprise téméraire, mal concertée.

  2. 2Terme de guerre. Rencontre imprévue.

    • Il venait de se passer, non loin de là, une échauffourée sur laquelle Murat se taisait ; notre avant-garde avait été culbutée.... Ségur, Hist. de Napol. IV, 8
  3. 3Terme de pratique. Incident de procédure qui tourne mal pour la partie qui l'a fait naître.

  4. 4Terme de jeu d'échecs. Coup hardi, mais malheureux.

Étymologie

Le peuple dit échaffourée. Ce même verbe se trouve avec le préfixe es- : Échauffourée vient sans doute de ce verbe ; mais chaufourer d'où vient-il ? Le verbe fourrer paraît bien y être ; quant au préfixe cha- ou chau-, on peut croire que c'est l'adjectif chaud : fourrer dans le chaud, c'est-à-dire dans le feu, de manière pourtant à s'en retirer, à n'y pas périr.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander