Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

aiguiser dans le Littré

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aiguiser v. a. (è-güi-zé, et non, comme quelques-uns prononcent, èghizer. La prononciation güi en diphthongue, comme dans huile, est celle du XVIIe siècle, CHIFFLET, Gramm. p. 228 et du XVIe, PALSGRAVE, p. 10 et 16. Au contraire un dictionnaire du XVIIIe siècle n'admet que la prononciation è-ghi-zé)

  1. 1Rendre pointu ou tranchant. Le sanglier aiguise ses défenses. Il aiguisait son couteau.

    • Aiguiser ses couteaux, se préparer au combat.

  2. 2Fig. Rendre plus vif. Une promenade vous aiguisera l'appétit. Certains jeux aiguisent l'esprit des enfants.

  3. 3Aiguiser l'appétit, au figuré, exciter la convoitise.

    • ... leur beauté Aiguisait l'appétit La Fontaine, Tab.
    • S'AIGUISER, v. réfl. Le fer s'aiguise par le fer. Des esprits qui se sont aiguisés par l'exercice.

Étymologie

Norm. agucher ; bourguig. égusè ; Berry, aguiser, aguser, aguer ; wallon, awehî ; provenç. agusar ; ital. aguzzare ; d'un bas-latin acutare ou plutôt acutiare, de acutus (voy. AIGU). Acutare est dans Du Cange ; acutiare n'y est pas ; mais on y trouve acutia, acuties, acutiator.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander