1bêche s. f. (bê-ch')
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1Instrument d'agriculture et de jardinage généralement composé d'un ter aplati et tranchant, emmanché.
- Des plus superbes rois faisaient ployer les têtesEt la bêche à la main méditaient des conquêtes LEGOUVÉ, Épichar. et Néron, I, 3
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2Insecte qui ronge les bourgeons de la vigne, dit aussi coupe-bourgeons, lisette, gribouri. Ces noms, dit Legoarant, sont donnés à plusieurs insectes appartenant aux genres eumolpe, attelabe, rhynchite (coléoptères), et pyrale (lépidoptères). C'est surtout à l'état de larve qu'ils font le plus de tort aux arbres fruitiers et à la vigne.
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3Nom des toues sur le Rhône.
On se contentait, dans les points où le quai était le plus fréquenté, de se dérober aux regards au moyen de petits bateaux plats appelés toues, et qui supportaient une toile sur trois perches ; ces mêmes bateaux, appelés bêches, étaient en usage sur le Rhône, à Lyon, et les bateaux de bains, dans cette ville, en ont conservé le nom
extr. du Journ. des Débats, dans Journ. offic. 24 avril 1874, p. 2916, 2e col.
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4Bêche de mer, sorte de coquillage.
Les blâmables procédés dont étaient victimes, dans le détroit de Torrès, les Polynésiens qu'on y employait à pêcher les coquilles de nacre et la bêche de mer
Journ. offic. 12 mai 1874, p. 3221, 2e col.Cette île [Sydney Island] est au S. O. de l'île de Rotumah, à 200 ou 300 milles, et n'est visitée qu'accidentellement par des bâtiments à la recherche de la bêche de mer........ un schooner portant le nom de Annie y arriva, faisant la pêche de la bêche de mer
ib. 20 nov. 1874, p. 7715, 2e col.
Étymologie
Berry, bisse, besse ; bas-lat. becca, besca, bessa, bessus ; du celtique : bas-bret. bac'h ; irland. bac ; gallois, baç ; d'un même radical que bec.