biffer v. a. (bi-fé)
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1Effacer ce qui est écrit. Biffer une ligne.
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2Terme de palais. Annuler en effaçant. Biffer une clause d'un contrat.
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3Rompre. Il était dit dans les statuts des orfévres que l'on bifferait ou romprait les poinçons des maîtres après leur décès.
Étymologie
Origine incertaine. Ménage le tire de blafard, parce qu'en effaçant on rend pâle ; ce qui ne peut se soutenir. On a, dans le bas-latin et l'ancien français, biffa et biffe, signifiant une sorte d'étoffe qui était rayée : Il serait possible que de là on eût fait biffer pour rayer. Il y a aussi un composé des-biffer : On a dit aussi biffe pour tromperie : Mais biffe est ici pour beffe, beffle, ital. beffare, beffa. Enfin biffe avait aussi le sens de pierre fausse.